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小两口端着菜出来,进门时一群人就闻到香味了。在场那么多人,差不多也就是一人一筷子,盘子里最后的一点被林冬冬去厨房拿了个馒头就着吃,底下的汤汁都被蹭干净了。 “章树哥,阿槿哥,这个太好吃了,咱们明天还吃这个吧?”林冬冬吃了这个还意犹未尽,趴在桌子上兴奋地问章树,“哎哟!” 林婶拍了他的脑袋一下,“人家章树这是拿来做生意的,给你吃多少才够?” 章树笑了笑,“没事,冬冬喜欢吃,待会我就把做法教给大厨,明天就能吃上。” “这使不得,”林双河连忙摆手,“我的意思是,我把这个方子买下来,然后在客栈里卖这个菜。” 章树他们摆的那个摊子只适合卖酸辣粉条,这样炒的卖起来太麻烦了些。 “林叔,千万不敢这么说。您对村里人的照顾大家都看在眼里,就像我们这样,时不时就要来叨扰,您都不收我们的房钱还请我们吃饭,我们实在是无以回报。” “这都是应该的,村里人对我家也照顾颇多。农家人本份,平时也不敢出门,我既然在城里站住了脚,不照顾村人照顾谁呢?” “既是如此,林叔就不要推托了,往后这粉条您还得和村里人买呢,这个方子实在不值一提,也是我听别人说过的。” 来旺和何越对视一眼,章树刚刚说的是和村里人买?这是不是说明,章树要把粉条的做法教给大家呢? 林双河也听出他的意思了,沉吟了半晌之后,他说,“既然章树你这样说了,我就不推辞了,关于干粉条的价钱,我们来商议一下。” 章树在心里算了小账,这干粉条做法其实不算太难,成本也不是很高,虽然做成酸辣粉条之后会卖的多一些,但是里面的其他东西也不算少。 “这个干粉条二十五一斤。”章树把最终的价钱给了出来,就这个价钱来说,还是比较贵的,但做成客栈的菜来卖,绝对能够盈利。 林双河也在心里算账,这个价钱一出,他也觉得能够接受。这么一斤干粉条泡出来起码能炒四盘。他这里平常的一盘菜蔬也要卖七八文,这个加了rou沫的粉丝可以算荤菜又是新鲜玩意,卖价自然少不了。 “好!就按这个价来,阿树,你明天先给我来个十斤,我卖着试一试。” 章树点了点头,然后又说,“这个粉丝能做的菜应该挺多的,其他的我也不清楚,您可以让大厨多试试,多出几道新鲜菜。”煮饭做菜章树当然是不如正经的厨子的,要不是因缘际会,他根本一个也不知道。 其他人看他们谈生意也没插话,这会见事情落下了,才继续聊起天来。林冬冬看着这个空盘子,嘴里突然冒出一句话,“章树哥,这个菜叫啥名啊?” “rou沫和粉条做的,是叫rou沫粉条吧?”来旺猜测道。 章树想起它的名字,突然笑了,他说,“这菜确实有个名字,不过不叫rou沫粉条。它叫蚂蚁上树!” 众人面面相觑,怎么会叫这么奇怪的名字?难不成里面还弄了蚂蚁进去?也没吃到啊! 第55章 逛集市(倒v结束) 林家客栈在这安平县城一直处于不温不火的状态。属于有客人, 但客人不是特别多,赚来的钱能够维持生计,但存不下太多。 今天他们在门上挂了一块牌子, 倒是让大家有些新奇, 说是林家客栈新出了一道菜, 叫什么“蚂蚁上树”的?据说还是销量供应, 一天仅出三十份。 蚂蚁也能有人吃?听说在南方的山林地区, 那里有人吃蚂蚱,吃蝉,吃蜈蚣蝎子,大家都是当个笑话听得,这些东西哪里能吃?除非是穷疯了, 或者闹饥荒的时候,不然有好米好面, 谁吃这个东西? 现在他们县居然有人要吃蚂蚁了, 这怎么能不成为一个话题呢?有人就说了,这一份肯定很少,蚂蚁那么小, 得一天掏多少个窝啊!又有人说了,不是还有上树吗?那树又是什么玩意? 众说纷纭, 人口各持一词,但就是没有人敢上门点一道这个菜, 蚂蚁谁没吃过?平时饭菜上爬了还不是得吃?花钱去吃这个, 除非他们脑子进了水! 偏偏还真有那进了水的人!一个富家公子打扮的人摇晃着就进去了, 一进去就点了这个,还说不满意的话就要林家老板好看! 大伙儿都为他捏了一把汗,心里估摸着林家客栈今天可能是要吃排头了。 林家老板也镇定,接了单子就让小二去厨房了,不一会儿端上来一盘菜,看上去黑乎乎的,还真有点像是蚂蚁做的。 那富家少爷闻到香味,先是用筷子在盘里拨了拨,虽说他平时喜欢新奇东西,但真要吃下一大团蚂蚁,那着实有些为难了。 盘子里除了一些rou沫葱花姜末蒜瓣之类常见的食材就只有那滑溜溜,粗粗的东西了。这少爷没上河道那边,自然就不知道酸辣粉条了。 香倒是挺香的,这富家少爷一想,众目睽睽之下估计这老板也不敢毒死他,于是用筷子夹了一口塞进嘴巴里。 入口酱香四溢,爽滑可口,rou粒和那物嚼起来颇有弹性,还有微微的辣做陪衬。这少爷吃了一口马上道,“再上两个馒头。” 馒头是用纯白面做的,比馍要好吃一些,两个馒头就着这盘“蚂蚁上树”,很快就下了肚。 这样一来,少爷也吃饱了。他看了看自己桌上的一个空盘,心里实在难以想象,自己居然一盘菜加两个馒头就吃了一顿饭,还吃的这么饱?平时哪餐不是四五个菜加一壶小酒慢慢吃的? 为了掩饰尴尬,他把小二招过来问,“你们这个蚂蚁上树是怎么回事?既没有蚂蚁也没有树,糊弄人不是?” 林冬冬瞥了眼他嘴上还没能擦干净的酱汁,心里有些不屑,好吃就好吃吧,要啥面子啊!但是脸上还是带着点笑和他解释,“这位少爷,我们的菜名是有缘故的,你想啊,刚才那rou粒小小的,粉条粗粗的,rou粒混在那粉条上面,您一夹起来,可不就像是那蚂蚁爬在树上一般吗?” “原是如此,那粉条倒稀罕,别的地方怎么不见卖呢?”这少爷一想,也觉得挺像,于是大大方方下了台阶,改问起粉条来了。 “您说对了,这稀罕玩意是我们一个亲戚因缘际会从老远学来的,咱们这块地头上,可还真是独一家,要吃啊,只能上咱们这来。”林冬冬嘴皮子利索,一下子就说清了。 那富家少爷也不在多问,问了别人也不能告诉他,于是大方地付了账走人,三十文一餐饭吃着一点不贵,往常没有一两百文是不行的,花少了别人还以为他家道中落了呢! 有一就有二,卖到下午时分,这三十盘“蚂蚁上树”果真卖完了,再