分卷阅读364
的讲究。何况那样精贵的人儿同肚肠，要是吃坏了，那可怎么处，谁能担得起这责任的。秦老娘如何不明白杜氏的意思，就微微笑道；“不碍的，叫他们尝一尝味道罢了……”等到两砂锅粥饭直接端上桌的时候，大堂哥也是这样同大伙儿说的。让大伙儿略添一口，不过尝尝味道就行了。方案首几个俱都瞪圆了眼睛看着面前热气腾腾的粥饭，以他们仅有的丁点儿的生活常识来看，都觉得瞧着同他们以往吃的粥饭好像也没甚太大的不同的。甚至觉得干干净净清清爽爽的，光是用看的就觉得还挺有胃口的。也不知道是不是下半晌扑在水碓磨坊上看了半晌，确实饿了的缘故。听了大堂哥的话，纷纷应好，却到底并没太过警惕。起身谢过秦老娘与诸位，就坐下挨个儿的盛饭舀粥品尝。方案首的堂弟是头一个迫不及待地品尝饭糕头的，可一筷子米饭刚刚挟入口中，就有些傻眼了。在方家，就连方氏家学里吃的大米都是辽东米，做出的米饭甘香、软滑、涨性大、粘性好，而且别有清香。方案首几个虽不至于挑三拣四的，却早已经习惯了辽东米的口感了，生在南边儿，却是几乎从来没有吃过相较之下就显得有些口感粗糙的籼米饭的。而且虽然籼米饭质地比较硬，煮出来的米饭油性大也松散，可煮出来的饭糕头却松散的过头了，不但是一粒一粒的，而且还不劲道，感觉软趴趴又硬邦邦还粉渣渣的，根本谈不上甚的口感的。方案首的堂弟只嚼了一下，整个人就被噎在了那里，根本嚼不下去也咽不下去了。在旁陪坐的大堂哥看的分明，赶忙示意他吃不下就不用再吃了，又要给他重新盛碗家里常吃的一份辽东米两份籼米煮出来的大米饭。只方案首的堂弟对面坐的就是方案首，他哪有胆子盛了饭不吃的，忙拦了大堂哥：“秦大哥，我这还没吃完呢！”就使劲儿地往下咽，又大口大口的把“失手”盛了半碗的饭糕头生咽了下去，才小心翼翼地舀了半勺菜粥吃。两片青叶子一块白萝卜，然后就是十几粒开了花的米粒儿，和还算清澈的米汤。虽说能照得见人影这实在是有些夸张，可啜了一小口米汤，也确实比他们想象中的模样还要来的寡淡无味的多的。……自打下半晌方案首一行过来家中做客之后，为着避嫌，丁香就被茴香领着窝在内院之中二门不迈了。茴香自还罢了，不过短短几个时辰，自然不至于坐不住的。可丁香却很快就坐不住了。花椒同香叶这两个小耳报神，为了给茴香丁香解闷，时不时的就要跑过来同jiejie们说一说大堂哥领着方案首一行又见识了些甚的。听说他们参观了自家的东西跨院，还登上了堡墙，去了水碓磨坊，尤其还对磨坊的运转非常感兴趣之后，丁香本是有些兴头的。可当再听下去之后，丁香就有些傻眼了。掰着手指头数了一遭后，肩膀脑袋都耷拉下来了，不敢置信地问着香叶：“……那就是说，他们明天要去莲花荡扳獐鸡，后天还想见识见识大大崇塘镇，那岂不是说大后天，甚至是大大后天才会家去吗？”香叶就点了点头：“嗯，好像是这样的。”又嘟了嘟嘴，问着丁香：“三姐，那你明天是不是也不能跟着我们去扳獐鸡了？”丁香被香叶问的一呆，而且呆了好一会儿，差点哭出来：“好像是不能的！”这心里头自是厌气的，偏偏又不好说甚的，毕竟是大堂哥领回家来做客的同窗，有情绪也不能摆在面上的。可到底整个人都蔫头耷脑的，听到花椒香叶又告诉她说，秦老娘在煮饭糕头同菜粥的时候，更是撇了撇嘴，道：“我都不爱吃，他们哪里能吃得了那个。”而当知道方案首四人真的差点把半锅饭糕头半锅菜粥都吃完后，自是张大了嘴巴半晌没有合拢的。回过神来之后，还再三的问着花椒同香叶：“他们真的吃下去了？”花椒同香叶就齐齐点头。不光是丁香，秦家阖家在知道了方案首四人从生吞，到被方案首影响着细嚼慢咽慢慢感受粥饭滋味之后，亦是大吃了一惊的。包括大堂哥在内。虽然大堂哥一早就知道方氏家学中的同窗就少有纨绔习性的，尤其是方案首，到底是方家精心培养出来的继承宗祧的宗子，芝兰玉树，谦谦君子。可即便如此，当他听到方案首所说的那句“既然吃得了山珍海味，自然就该吃得下粗茶淡饭”的话儿之后，这心里头仍是对他敬佩不已的。也由此可知，莲溪方氏能成为南地数一数二的世家，真的不是没有缘由的。就连秦老爹秦老娘诸人都感慨不已。可到底秦老娘还是千交代万嘱咐会宿在正院客房，与方案首诸人作伴的大堂哥，让他夜里头留心一下，仔细他们吃坏了肚子。而待香叶小嘴儿巴巴儿地把事情经过说给丁香听，之前还像是被焯过水的小青菜似的丁香就渐渐水润起来了，点了点头，“嗯”了一声，不过一想到自个儿明天不能去扳獐鸡，心里头仍旧有些小憋屈。而那厢正院客房里，方案首堂兄弟两个心里头也有些堵得慌。却不是因着秦家招待不周，或是饭糕头还有菜粥与他们的肠胃实在不大匹配的缘故。虽然那菜粥同饭糕头实在称不上好吃，可他们也不是甚的骄娇。秦家人都能吃得下，他们自然能咽的下。他们心里头堵得慌的原因，完全是因为他们虽然一直知道“粒粒皆辛苦”，家里头一年到头的，不是施粥就是舍米，却从来不知道寻常老百姓究竟过的甚的日子。尤其堂弟不大明白，方案首却是有些知道的，知道寻常人家的粥饭很有可能还远远不及秦家的。不说旁的，起码寻常人家桌上再不可能有三菜一汤，一大荤一小荤精心烹饪调味的菜肴来配这碗饭糕头的。方案首出身仕宦世家，家族志向就是替朝廷效力、治国安邦。真正尝到饭糕头同菜粥，再回想到大堂哥之前曾经同他们说过的，庄户人家饭桌上，常见的还有还不如饭糕头同菜粥的粗粉饼及窝头……这心里头如何没有半点感慨的。也是这才恍惚有些知道，大堂哥的那一份有别于他们一干人的脚踏实地，到底是源自何处了。在床上闭着眼睛躺了半晌，方案首还是披衣起身，取出随身携带过来的笔墨纸砚，却是有话想说，不吐不快的。只这厢刚刚提笔起了个头儿，方案首就听到隔壁传来“吱吱呀呀”的开