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盘酱牛rou烧饼,烧饼是千层芝麻酱的,外酥内软。还点了一盘爆肚,自己从窗口端上桌子。“爆肚也好吃。”周遥说。“会吃么你?”瞿嘉瞟他。“有什么不会的?我知道,牛肚仁切成细丝儿,下汤锅汆十五秒,最多不能超过二十秒,出锅,不然就老了,然后蘸芝麻酱吃!“周遥津津乐道,“你们北京人好像就爱吃芝麻酱。”“嗯,对。”瞿嘉点头。“你们吃什么都非要蘸芝麻酱。”周遥说,“黄瓜粉条拌芝麻酱,拌白菜心也芝麻酱,爆肚,麻酱凉面,糖火烧,芝麻盐儿麻酱烧饼……你们涮羊rou那个碟也是芝麻酱的!”瞿嘉埋头开始狂搓一盘爆肚。“哎,就光是我去你们家,你mama做的饼和菜,我都吃了多少瓶芝麻酱了?”周遥也开始捯爆肚丝,趁热吃,俩人两双筷子在盘子里抢。“还吃腻了?不爱吃啊?”瞿嘉甩了个眼神,“以后甭来吃我妈做的饭。”“没——腻,爱——吃。”周遥回以撒娇的眼神。周围食客挺多的,附近的老街坊和学生来来往往,他俩就是看着对方的脸没忍住。真的忍不住。周遥突然抄起桌上那页油渍花花的菜单用来挡脸,这时也不嫌满手牛油了。瞿嘉正好夹了一大条肚丝,蘸芝麻酱塞进嘴里,吃了一半留一半。周遥迅速凑过去就咬。叼了半块肚丝他以为他能潇洒地扯开。一扯,没断。再扯,cao,这个不是必胜客的沙拉洋葱圈,这玩意儿忒耐嚼了,韧性十足,根本就咬不断。啊啊——俩人脑袋都并一起了,被一条爆肚玩儿死了。扯不断还自带牛胃褶子的弹簧力,崩来崩去,崩了一脸芝麻酱牙花子。瞿嘉忍无可忍扇开周遥的嘴,把那根肚丝吸走了自己吃掉,一抹脸。刚才已经是在玩儿火了,这是在学校门口。心虚地四面环顾,怕熟人看见他俩。学校里大家总之都知道,他俩是“发小”,关系“特铁”,校园里就公开地勾肩搭背。尚处于这样的年代,没有人会想到,他俩就“好”到这份儿上了。都快吃完了,饭铺陆续还在上人,有人过到窗口买饭,声音爽朗而带男人的烟火气:“就这儿随便吃点,老爷子做的东西地道,老子吃他家的也吃了十几年了。”他俩也才十几岁呢,谁吃这家饭铺吃了十几年?瞿嘉周遥一抬头,对方也抬眼,视线一对……王路军先就“呃”了一声,顺着瞿嘉逼人的眼神把脸扭过去了,靠。满鼻子的爆肚香味儿都堵不住这晦气。跟小饭铺吃了小二十年的,就是王路军他爸么。王贵生带着儿子过来,正好中午饭点,两张嘴要吃饭。周遥一愣,好学生赶紧热情地打招呼,负责公关。王师傅相当爽快,不跟他们客气,搬俩椅子就凑成一桌:“也来吃饭?这个店烧饼和爆肚地道吧?”周遥点头:“嗯,特好吃。”王贵生夸了一句:“你们俩小子很会吃。”瞿嘉低头对付剩下的半盘爆肚,都凉了,但他埋头嚼不停嘴,这样就不用跟生人招呼客套。王贵生回头喊儿子:“你也过来,坐这儿一起吃,我去弄一盘爆肚。”才不想过去呢,王路军端了一大碗面茶,吸溜芝麻酱,站在窗口边上,真不想过去坐瞿嘉旁边。碍眼,不对胃。“傻帽儿么,这儿就你一个不会吃!”王贵生损他儿子,回过头来道,“没事儿,脾气比他老子还大,犯倔呢……”王贵生瞅着瞿嘉这碟子里,又一乐:“瞿嘉你啊,你跟我们家路军儿一个口味,就盯着这一口麻酱吃。呵,他吃面茶都要双份麻酱!”瞿嘉拿筷子头蘸着芝麻酱,是吃还是不吃啊,谁要跟你家的一个口味?王贵生在窗口点菜,一看也是地道胡同串子,是一位懂行会吃的,跟店主大爷豪气地打招呼,还特意叮嘱:“那个爆肚,您就涮十秒,我要脆的,您别给我涮老了!”然后端上桌,这蘸酱碟子都有讲究,王贵生还给周遥数着:“学生,我跟你说,这里边都要放什么。麻酱只是做个底子,韭菜花,红卤酱豆腐,再来点儿醋、炸虾油、蒜汁儿,最后点上葱和香菜,这才是一碟好料!你没放够料!”这就真的地道了,周遥都馋了,伸筷子吃了王路军他爸调的爆肚酱汁:“嗯,叔叔您调的好吃,这个味儿冲。”王贵生又说:“爆肚的部位,你要点那个‘蘑菇头’、‘散丹’,这才是爆肚的精华。”瞿嘉:“……”周遥俩眼发光:“是啊,我俩都不会点,我尝您点的这个部位更好吃,真是脆的。”瞿嘉默不吭声瞪了周遥一眼。周遥快要把盘子吃了。他没那么自来熟,跟谁都叨逼叨那么多废话。这顿午饭又被抻长了,估摸着女生径赛已经开始,一会儿就到男生项目,周遥得回去赶场。瞿嘉走出饭铺哼了一声:“吃多了吧?下午你还怎么跑?”周遥揉了揉胃:“没长几斤,不就是个400米么,爷的强项!”瞿嘉白了一眼:“谁让你吃那俩羊蹄子?”周遥悄悄捏瞿嘉手腕:“唉!他爸点的么,好吃么,我就没忍住……”谁爸啊?王路军他爸点的,王路军那小子横眉丧巴眼儿的都不吃,看来父子关系也就那样儿,都不给他爸面子,一桌上就看周遥吃得最欢!周遥说是脾气好,其实缺心眼儿,最没心没肺一个吃货。瞿嘉说:“多吃俩蹄子你能多长出俩蹄子来跑么?”周遥乐着点头:“你看着吧,四个蹄子肯定跑得快!”王贵生竟然也跟着他们,往学校大门走,你们今天听说是开运动会?正好,我进去看看,也找你们老师。“参加项目吧你,瞿嘉?”王贵生问。“嗯。”瞿嘉答。“你也跑步?”王贵生问。“不跑。”瞿嘉闷着脸。“他待会儿比跳高。”周遥帮忙答了,瞿嘉跟路军儿他爸说话简直太磕碜了。在外人面,周遥是公关负责打头炮的,瞿嘉负责拖后腿。“你行,我年轻时候,厂里运动会,我也比跳高的!老子个儿也不矮么,至少能跳个一米六五吧。”王贵生叼着烟说,“看你小子能跳个多少。”“您甭去看,”瞿嘉忍不住皱眉,含糊着说,“您看着我我还怎么比啊?……”哈哈,王贵生直接笑了,烟熏大嗓绝对能唱迪克牛仔:“你小时候谁不认识你,小子还忒么别别扭扭的,人长大了脾气也见大!看你怎么着,还怕人看你了?!”这就是他们第四机床厂大院里来来往往的,这么些年最常见的,属于那个