海棠书屋 - 言情小说 - 炮灰前妻美食致富在线阅读 - 分卷阅读79

分卷阅读79

    够灵的。”

唐遂安笑眯了眼:“来者即是客,顾姑娘不请我进去尝尝?”

顾清荷不好将他赶走,不情不愿地让开了门口的地方,唐遂安如一尾鱼一样迅速闪了进去。

陈玥还在食肆里忙活。

昨日说好要做奶茶的,她起了一个大早,买了新鲜的牛奶回来,就为了做出几杯好喝的奶茶。

将牛奶中的淡奶油静置沉淀分离出来,便可以做出好喝的奶茶了。

她轻轻地闻了闻,虽然少了炼乳之类的东西,但味道闻上去还不错。

因为没有合适的杯子和吸管,陈玥只能将奶茶放到碗里,在最表面挤上一层做好的奶盖,将混合在一起的奶和茶掩盖住,只剩下了乳白的颜色。

茶香味儿很淡,却叫人心旷神怡。

大丫与二丫在一旁看着她,顾清荷开了门,踢踢踏踏地走进来,抱怨道:“陈jiejie你看,唐掌柜又来蹭饭了。”

她嘟着嘴:“他们家东西不好吃吗?偏偏要来咱们食肆蹭饭。”

陈玥挑眉,怎么虽然今天来的这么早?

顾清荷依旧在嘟嘟囔囔的说着什么。

“还说什么在远处就闻到了,这么淡的香味儿,他怎么能闻得到,不过是想到咱们家食肆来蹭饭罢了。”

陈玥笑道:“好了好了,的确要开门了,今天耽误了时间,食肆的朝食做简单一点的好了。”

她把手边的几大碗奶茶分给周围几个人,正巧多出一杯,可以拿出去与唐遂安尝一尝。

冬天到了,若是能和第一楼继续合作,生意变能好过不少。

将厨房收拾好交给顾清荷后,陈玥便端着一碗奶茶,出了后厨的门,到了前堂,唐遂安果然是已经坐在了桌旁,大丫在他身边正等着他点菜。

还好今日做奶茶起了一个大早,若不然便要耽误今天的生意了。

陈玥走上前接过大丫手里的纸笔,说道:“今日早上耽误了些许时间,有很多菜做不成了,唐掌柜不如今天尝尝我们店里的火锅?”

到了冬天自然少不了羊rou火锅,说起火锅来,陈玥还没在这附近见过呢,不知道是因为天气热没有人吃,还是现在吃的少。

唐遂安倒是诧异地看着她:“陈掌柜说的火锅,莫非与北方边疆用来御寒的是同一种?”

陈玥不知道北方御寒的火锅是哪一种,但他大概知道也许是后世火锅的起源。

她回道:“也许不大一样,唐掌柜不如尝尝看?”

他虽然思索了片刻,点了一个火锅。

陈玥回了后厨,吩咐大丫贴出一张广告,今天陈家食肆就走火锅专场了。

于是客人们来的时候,便看到陈家食肆的墙上贴着一张大大的广告纸,上面写着:“火锅专场,人多优惠”。

陈玥将配好料的火锅端出来,顺便将多余的一杯奶茶都给了唐遂安:“唐掌柜来尝尝我们食肆里新出的奶茶。”

唐遂安见陈玥端出了一个小小的锅子,锅子被分成了两个部分,两边分别呈着颜色不一样的浓汤,右边那部分红彤彤的,看上去像是以前吃过的辣椒。

而顺便带来的奶茶,则是满满的一大碗,最上层浮着些有些像牛乳的东西,与他曾经在北方胡人见到的奶茶有些不一样。

“陈掌柜的奶茶与我在胡人那里喝的奶茶很是不同,”唐遂安赞叹道。

因为没有吸管,奶茶的碗里只能放上一个勺子。

他用勺子舀了一勺放到嘴里,浓郁的奶香味儿在他的嘴里化开。

他不住的点头,去舀第二勺,茶水伴着最上层的奶盖一起到了他的嘴里,茶的清香与奶香混合在一起,与北方味道粗犷的奶茶有很大的不同,口感也细腻不少。

他喝得心满意足。

此时陈玥已将店里准备好的一些蔬菜与香蕈冬笋等放到一旁,切好了一大盘儿薄薄的羊rou片儿,一一罗列在火锅的周围。

他虽然已经飞速地喝完了一碗奶茶,见桌上摆了一碟儿一碟儿的菜,不解的问道:“不是吃火锅吗?这些菜是做什么的?”

陈玥向他解释道:“这些菜都是火锅里要放的东西,唐掌柜想吃什么就往里面放什么。”

她的手吃着火锅的西侧白汤的部分:“这边的是骨汤,另一边红色的放了辣椒,唐掌柜随自己的口味便好”

他虽然摸着胡子点头。

火锅的锅是铜制的,最下面有一层镂空的地方,里面放着炭火。

炭火发出红彤彤的光,渐渐的,锅里的水沸腾起来。

他先在里面下了最常见的羊rou,羊rou被切得薄如蝉翼,刚滑进水里便被煮熟了。

他捞出来放到嘴里,总觉得少了些滋味儿,看见桌上有个小碟子,里面成了一些酱料,他又放了一块羊rou,捞出来在里面蘸了蘸,果然滋味儿好上不少。

又麻又辣的味道在嘴里爆开,让他忍不住大快朵颐。

其余的蔬菜类,例如藕片,香蕈等滋味各不相同,但都一样的好吃。

食肆里的客人渐渐多了,唐遂安吃出了一身热汗,他将最后一片羊rou滑入嘴中,心满意足地打了个嗝,叫住食肆里忙来忙去的大丫。

“你们掌柜可还在食肆里?让她出来片刻,我有些要事与她商谈。”

大丫“诶”了一声,麻利的往后厨跑。

陈玥一听大丫的传话,便知道机会来了,只是不知道这位唐掌柜这次是想和做奶茶还是在合作火锅。

她擦了擦手,装作毫不知情的模样走出去。

就见唐掌柜已经吃完了饭,半靠在椅子上。

“不知道唐掌柜有什么要事要谈?”

唐遂安拉开一旁的椅子:“陈掌柜先坐。”

等陈玥落了座,唐遂安才不急不缓地道:“前几个月与陈掌柜说的合作一事,我已经仔细思考过了。”

他说话间故意停顿片刻,想要带给陈玥一些压力。

然而陈玥已经深谙这种手段,压根儿不受影响,她脸上带着笑,丝毫不变。

他虽然不在卖关子,直说道:“上次陈掌柜说的,优先与第一楼合作,可是认真的?”

陈玥之道与第一轮合作的机会来了,虽然不和第一楼合作,她也有信心能够将陈家食肆在盛安上开下去,但一定会有不少困难。

她正色道:“这是自然,若能与第一楼合作,也是我们陈家食肆的荣幸,毕竟第一楼可是名扬全国。”

她这个小小的马屁显然叫唐遂安很是受用,他哈哈笑起来:“陈掌柜可真会说话。”

“那就这样,等明年陈掌柜的食肆开到了盛安城,可一定要优先于我们第一楼合作,”他眼睛转了两圈,“不过这奶茶和火锅的生意,我们雾灵镇的第一楼,可以与陈掌柜先合作一番,您看如何?”

他对陈玥研究出的东西充满了