海棠书屋 - 耽美小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 分卷阅读187

分卷阅读187

    出了一根骨头。他拍拍翅膀满意的不得了:“啾啾!!”

看来味道不差,杜衡放心了。杜衡将地上的鸡骨头捡起来丢到了他专门放厨余的桶里面。不是他不让小馄饨吃,小狗吃小骨头容易被卡死,杜衡舍得不小馄饨出事。

玄御很快就切了一条鱼出来,只见雪白的盘子中放着一圈微微透明的鱼rou,鱼rou的中间摆着鱤鱼的鱼头。一条一尺长的鱤鱼,鱼rou竟然铺了整整一盘,玄御这刀工真是太厉害了。

玄御将鱼rou盘子放在了桌上:“吃吧。”

景楠和凤归他们立刻伸出了筷子去夹鱼rou,杜衡则有点不适应:“就……就这样?没有蘸料吗?”

玄御的筷子上夹着一片鱼rou,他对杜衡说道:“你先尝尝?如果还需要什么调料,你再调配一些就是。”

杜衡一口将鱼rou吃在嘴里,不知是不是他错觉,他觉得鱼rou竟然在他嘴里微微的动了。微凉的鱼rou有一股咸味,嚼一嚼竟然是脆的!这神奇的口感让杜衡睁大了眼睛,他再嚼了嚼,确实很鲜。

杜衡不太爱吃生食,在老家的时候朋友们约着去吃日料,他每次都吃不惯那些海鱼的口感。总觉得三文鱼吃在嘴里像是冷的肥rou,还有一点腥味,每次吃完了他都觉得胃里不舒服。

但是玄御片出来的鱼rou完全不像是他以前吃的那些鱼rou,他有一种感觉,这个食材是活的,是新鲜的!

杜衡咂咂嘴:“挺不错的。”

话音一落,玄御就夹了第二筷子来:“喜欢就多吃一点,你尝尝还缺什么调料。”

杜衡一边嚼着鱼生一边想了想:“我试试?”

他在小碗中切了姜葱,然后倒入了一点酱油和醋,又加了一点白糖。搅和了一下之后,杜衡刷了刷筷子,他总觉得欠缺了一点什么味道,但是一时半会想不出来缺了什么。

他将小碗放在了鱼生旁边,然后拿了夹了一片鱼浸在了酱汁中:“让我先尝尝。”

蘸了酱汁的桃花鱼吃起来多了一点蘸料的味道,味道更加的厚重了些。但是也没有经验到让人一口就能分辨出哪种更好的份上,杜衡有些不好意思的挠挠头:“好像也没有好吃多少。”

听到杜衡这么说,大家纷纷夹着鱼生去蘸酱汁。然后都挺捧场的:“还不错啊。可以放在这里,一种鱼生就能吃到两种味道啦!”

最令人期待的是烤鱼,听说玄御烤的鱼外焦里嫩令人回味无穷。说得杜衡都忍不住流口水了,看到杜衡期待的样子,玄御捡了七八条收拾好的鱼去了廊檐下。

杜衡伸着脖子想要看玄御怎么烤鱼,可是锅里的芋儿鸡快好了。他只能去将芋儿鸡盛出来,盛了一碗之后,锅里还留了一部分,杜衡烧了一大锅,足够凤归一顿吃到饱!

他捧着大碗的芋儿鸡向着餐桌走去:“芋儿鸡来啦~~”

大碗中装着满满的一碗芋儿鸡,红彤彤的汤汁中间堆着小山一样的芋头和鸡rou。用筷子一戳,软烂的芋头就分开了,可是芋头里面有浓稠的拉丝,它们拼了命的挽留即将分离的同胞,真是看得令人感动得想要一口吃掉。

而鸡rou酥烂,轻轻一抿就能将rou都吸到口中。来上一口,先冲击口腔的就是那让人难以忽视的麻味,舌尖就像是被雷劈了一般做不了主了。再然后就是辣味,辣味温润的展开攻势,在舌尖在口腔悄咪咪的点上了一把火。

辣味后面,其他的鲜香慢慢的浮现,这种味道让人欲罢不能。凤归一连吃了好几口芋头和鸡rou,他的额头上竟然冒出了汗珠。他终于脱下了狐裘露出了明黄色的衣袍,又过了一会儿,他连外袍都脱下来了,就留了贴身的一层衣服。

景楠瞧着凤归他们一口接一口,他小声的问道:“好吃吗?”

凤归点点头:“超级过瘾!来,吃一口芋头,这个不太辣。”

难得凤归这次没有特意捉弄景楠,然而景楠吃了一口芋头之后还是倒下了:“你……大爷的……”

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杜衡夹了几块鸡rou和芋头放在了小碗中,他舀了一小勺汤汁浇在了上面,然后端着小勺去了廊檐上。

廊檐上,玄御正就着炭火在烤鱼。炭火放在了杜衡以前烤羊rou串的那个炉子上,玄御手中拿着筷子在看着廊檐上挂下的雨丝。

杜衡过去的时候玄御正好回头,杜衡笑吟吟的:“试试芋儿鸡?能不能吃辣?”

玄御轻笑道:“那就试试吧。”

杜衡小心的吹了吹芋头递到玄御口边:“当心烫啊。”

玄御一口就将这块芋头含到了口中,他微微的眯着眼睛。芋头软糯,不需要咀嚼光靠舌头的搅动就能化开。鲜香热辣中又带着一点甜糯,这滋味确实不错。玄御觉得口舌间有一团火在烧,可是他还想来一口:“还有吗?”

杜衡笑吟吟的:“有!”

虽然他不太能吃芋头,可是他也知道芋儿鸡里面芋头才是精髓。他放下去的芋头和鸡一样多,他给玄御又递了一块芋头。不知道什么时候开始,他发现他和玄御已经很习惯互相投喂了。

玄御一连吃了三块芋头:“好吃,我喜欢这个味道。”

杜衡乐了:“我以为你喜欢甜口的东西哪,没想到这么辣的你竟然也喜欢。”

玄御垂下眼帘翻着烤架上的鱼,他的声音很冷静:“你做的我都喜欢。”

杜衡夹过一块鸡胗:“来来来,吃鸡胗。”

鸡胗已经不脆了,吃在口中就是一块纯正的rou。玄御细细的嚼着然后偏过头吐出一粒花椒:“好吃。吃了你的芋儿鸡,可能他们都不会喜欢我做的烤鱼了。”

烤架上的桃花鱼外皮已经开始微微发黄,鱼rou在炭火的炙烤之下吱吱作响。玄御只是在鱼皮和鱼腹中稍稍撒了一点食盐,没有过多的调料,整条鱼看着确实有点寡淡。

但是越是简单的烹饪越是能显示出食材原本的滋味,杜衡站在烤架旁边就闻到了一阵浓郁的香味。杜衡吸吸鼻子:“好香呀!这个鱼一定很好吃。”

玄御浅笑道:“你没来村子里的那些年,我和景楠他们就住在村子里面。凤归只能回来短短几日,热闹之后,村子里面只有我和景楠笑笑三人。春天的时候,笑笑最喜欢的就是让我去捉桃花鱼。可是后来笑笑也吃腻了,我就不再捕捉了。”

玄御的声音带着一点落寞:“我手艺不行,桃花鱼在我手里只有吃鱼生和烤着吃两种方法,若是你能多研究几种吃法,明年我会多捉一些。”

杜衡脑海中浮现了刚到村子里面来的场面,那时候的村子一片孤寂。玄御一定是孤单了好多年才会迫切的希望他有个朋友,杜衡当下就拍着胸脯:“放心吧,交给我了。”

玄御在烤架前吃了一碗芋儿鸡,他连汤汁都喝完了。他终究不像凤归那样能吃辣,